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T¨¦cnicas ancestrales para conservar el lago Titicaca
El cambio clim¨¢tico, la contaminaci¨®n y la sobrepesca amenazan a los peces nativos del lago Titicaca, reconocido como humedal de importancia internacional. Las pescadoras artesanales de la comunidad Barco en Chucuito, Puno, trabajan por conservar estas especies con t¨¦cnicas ancestrales.
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Hacia una transformaci¨®n azul
La mejora de la gesti¨®n de los humedales aporta beneficios para la salud, la alimentaci¨®n y la seguridad del agua, algo fundamental para la salud y el sustento de 4000 millones de personas que dependen de los servicios de los humedales. Conoe la importancia de tener unos sistemas acu¨¢ticos sanos que garanticen un suministro sostenible a nuestra creciente poblaci¨®n sin por ello da?ar el medio ambiente.
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Los arrecifes de coral y manglares en la costa caribe?a de M¨¦xico han creado las condiciones ideales para que prosperen las langostas. Sin embargo, estos entornos se encuentran diezmados por el sargazo, un alga t¨®xica que trae negativas consecuencias a sus lugare?os. Pero la batalla no est¨¢ perdida.
En la actualidad existen menos de 1200 grandes cig¨¹e?as ayudantes maduras, menos del 1% de lo que eran hace un siglo. El dr¨¢stico descenso de su poblaci¨®n se debe en parte a la destrucci¨®n de su h¨¢bitat natural: los humedales. Descubre el trabajo de la zo¨®loga Purmina Barman para garantizar su conservaci¨®n.
Antes, los nen¨²fares abundaban en los humedales de Senegal y sus semillas eran utilizadas muy a menudo para condimentar y cocinar m¨²ltiples platos y postres. Desafortunadamente, el cultivo del arroz y la degradaci¨®n de los humedales ha desplazado a los nen¨²fares. Un proyecto de la FAO trabaja por volver a introducirlos en su ecosistema natural.