Dans les r¨¦gions montagneuses d'Asie centrale, l¡¯ins¨¦curit¨¦ alimentaire et nutritionnelle constitue un nouvel enjeu majeur, en particulier dans la province autonome du Haut-Badakhchan (ou Gorno-Badakhchan, GBAO), dans l'est du Tadjikistan. Face ¨¤ ce probl¨¨me, et dans le cadre de l'Objectif de D¨¦veloppement Durable?2?: Faim ??z¨¦ro??, l¡¯Institut de recherche sur les communaut¨¦s des zones montagneuses (Mountain Societies Research Institute, MSRI), rattach¨¦ ¨¤ l'Universit¨¦ d'Asie centrale, institution membre de l'UNAI, travaille avec divers acteurs de la recherche sur les syst¨¨mes alimentaires.
Le MSRI d¨¦ploie son expertise scientifique pour observer, ¨¤ l¡¯¨¦chelle des soci¨¦t¨¦s montagnardes, les ph¨¦nom¨¨nes complexes se produisant ¨¤ la surface de la Terre et li¨¦s ¨¤ l'environnement. Dans le contexte du changement climatique et autres perturbations environnementales, sa d¨¦marche vise ¨¤ renforcer la r¨¦silience et les capacit¨¦s d'adaptation de ces communaut¨¦s et de leur milieu, condition essentielle ¨¤ une s¨¦curit¨¦ alimentaire accrue et au d¨¦veloppement durable. Seuls des travaux de recherche scientifique approfondis et la pr¨¦sentation de preuves empiriques ¨¤ l¡¯appui de d¨¦cisions ¨¦clair¨¦es pourront permettre d¡¯y parvenir.
Le GBAO, o¨´ l¡¯altitude peut d¨¦passer les 2?000?m, conna?t des hivers extr¨ºmement froids, des ¨¦t¨¦s chauds et re?oit peu de pr¨¦cipitations. On y cultive le bl¨¦, l'orge, l'avoine, la pomme de terre, la luzerne et les fruits des arbres ¨¤ feuilles caduques. L¡¯inqui¨¦tude concernant la s¨¦curit¨¦ alimentaire est principalement li¨¦e ¨¤ la raret¨¦ des terres arables et ¨¤ la bri¨¨vet¨¦ des saisons agricoles. Dans un de 2017, le Programme alimentaire mondial des Nations Unies a signal¨¦ qu¡¯au GBAO, l¡¯ins¨¦curit¨¦ alimentaire ??d¨¦passait syst¨¦matiquement 20?% de la population sur la p¨¦riode au cours de laquelle des donn¨¦es existent??.
De plus, dans un , la mission FAO/PAM d'¨¦valuation des r¨¦coltes et de la s¨¦curit¨¦ alimentaire en 2020 au Tadjikistan a averti qu¡¯??au GBAO, les plus vuln¨¦rables se tournent vers la solution la moins ch¨¨re?consistant ¨¤ ne se nourrir trois fois par jour que de lait et de th¨¦ accompagn¨¦s de pain et de beurre??. Du fait de la haute altitude et du climat dominant, la flore et la faune locale poss¨¨dent des caract¨¦ristiques physiologiques et biologiques uniques.
Comme ce milieu rend difficile la production d¡¯aliments, il est n¨¦cessaire de faire appel ¨¤ des solutions innovantes. Les conditions s¨¦v¨¨res qui r¨¨gnent au GBAO renferment une ressource importante, mais inexploit¨¦e?: l'¨¦nergie g¨¦othermique. Le Tadjikistan poss¨¨de des sources chaudes incomparables, situ¨¦es dans le sud-ouest et le sud-est du Pamir, au c?ur des hautes montagnes du GBAO qui en abrite pr¨¨s de 70, aux propri¨¦t¨¦s physico-chimiques et gazeuses exceptionnelles.
Les eaux g¨¦othermiques, riches en min¨¦raux, pr¨¦sentent un fort potentiel d'utilisation pour, entre autres, chauffer les serres permettant de faire pousser des l¨¦gumes hors saison en vue de constituer un apport nutritionnel suppl¨¦mentaire en hiver. L'eau chaude peut ¨¦galement servir ¨¤ chauffer les locaux et les exploitations avicoles ¨¤ haute altitude. En partenariat avec l¡¯Universit¨¦ d¡¯?tat de Khorog, le MSRI a ainsi install¨¦ une serre chauff¨¦e ¨¤ l¡¯¨¦nergie g¨¦othermique.
La serre exp¨¦rimentale du village de Jelondi, dans le district de Shughnan, ¨¤ 3?580?m d¡¯altitude, a vu le jour il y a trois ans. Ce projet avait pour principaux objectifs?: 1) d¡¯¨¦tablir une serre productive chauff¨¦e ¨¤ l¡¯eau, 2) d¡¯exp¨¦rimenter la culture de l¨¦gumes et l¡¯aviculture sous serre, et 3) de produire des aliments sur des terres marginales gr?ce ¨¤ l¡¯¨¦nergie g¨¦othermique.
L¡¯am¨¦nagement de la serre a ¨¦t¨¦ achev¨¦ en avril 2019. L'¨¦loignement g¨¦ographique du site, l'approvisionnement en mat¨¦riaux de construction et leur acheminement, ainsi que le manque de main-d'?uvre locale qualifi¨¦e, ont repr¨¦sent¨¦ autant de d¨¦fis qui ont tous pu ¨ºtre surmont¨¦s. ??Ce type d¡¯¨¦nergie renferme un potentiel inexploit¨¦??, explique Aziz Ali, chercheur au MSRI ¨¤ Khorog, au Tadjikistan.
Les r¨¦sultats ont d¨¦montr¨¦ la possibilit¨¦ de cultiver des l¨¦gumes en altitude gr?ce ¨¤ l¡¯¨¦nergie g¨¦othermique. En quatre mois, une r¨¦colte de pr¨¨s de 700?kg a ainsi ¨¦t¨¦ obtenue, et ce malgr¨¦ les conditions climatiques difficiles. Gr?ce ¨¤ ce proc¨¦d¨¦, les familles pourraient non seulement int¨¦grer des produits frais et nutritifs dans leur alimentation, mais aussi gagner des revenus suppl¨¦mentaires. Ce projet a ¨¦galement permis la cr¨¦ation d¡¯un petit ¨¦levage de canards dans un ¨¦tang chauff¨¦ ¨¤ l¡¯¨¦nergie g¨¦othermique.
Les premiers r¨¦sultats ont ¨¦t¨¦ encourageants, les oiseaux ayant atteint une taille et un poids cons¨¦quents en un mois et demi. ??Nos conclusions indiquent que l¡¯¨¦nergie fournie par les sources d¡¯eau chaude des zones de haute altitude du GBAO peut aider les habitants ¨¤ produire des aliments ¨¤ moindre co?t toute l¡¯ann¨¦e??, note Aziz Ali. ??Cette ¨¦nergie est un don de la nature, qui, ¨¤ condition d¡¯en faire bon usage, peut permettre de renforcer les moyens de subsistance des communaut¨¦s rurales pauvres dans toutes les r¨¦gions montagneuses d¡¯Asie centrale??, ajoute l'expert.