Проблема отсутствия продовольственной безопасности в мире по-прежнему намного острее, чем до пандемии COVID-19. За последние четыре года положение в сфере продовольственной безопасности практически не улучшилось.
Сельское хозяйство и продовольствие
В рамках проекта по сохранению бактрианов местные общины осваивают устойчивые методы разведения верблюдов, а животноводы открывают для себя потенциал продукции сектора верблюдоводства. Восстановление поголовья двугорбых верблюдов — бактрианов в Исламской Республике Иран стимулировало создание новых источников средств к существованию.
Проект ФАО «Пригородное и городское сельское хозяйство» направлен на решение этих проблем, помогая приблизить растениеводство к потребителям и удовлетворить растущий спрос в городских районах, демонстрируя новые технологии для преобразования агропродовольственных систем, а также создавая больше рабочих мест и возможностей для получения дохода, особенно для женщин и молодежи.
Благодаря помощи в выращивании культур в сезон дождей лаосские фермеры обретают экономическую независимость. В рамках проекта Climate REAL, осуществляемого ФАО при финансовой поддержке Корейского агентства по международному сотрудничеству, фермеры изучают сельскохозяйственные методы и получают средства, позволяющие им успешно вести сельское хозяйство как в дождливый, так и в сухой сезон.
При поддержке ФАО в Бангладеш реализуется ряд проектов по преобразованию сельского хозяйства, во главе которых стоят женщины и молодежь. ФАО продолжает стимулировать инвестиции в сельское хозяйство и привлекать финансирование в эту сферу, преобразуя жизни людей по всему миру.
В рамках проекта «Улучшение цепочки создания стоимости риса» ЮНОПС совместно с Корейским агентством международного сотрудничества (KOICA) и Министерством продовольствия и сельского хозяйства Ганы работает над улучшением условий жизни фермеров, выращивающих рис в Центральном регионе страны.
Благодаря современным технологиям в Шри-Ланке процветает производство баклажанов. Фермеры применяют инновационные методы земледелия, что приводит к росту урожаев и доходов. У Нироши Дилмини еще никогда не было такого прибыльного года, как 2023-й. Она объясняет это современными методами, которые она изучила в рамках программы "Надлежащая сельскохозяйственная практика", осуществляемой ФАО при финансовой поддержке Фонда ООН для достижения ЦУР в Шри-Ланке.
Молодые фермеры, опираясь на свои знания в сфере цифровых технологий, внедряют инновационные методы орошения сельхозугодий.
ФАО расширяет возможности сельской молодежи, помогая ей осваивать востребованные в современном мире навыки. Пчеловодство — перспективное занятие для активных представителей молодого поколения. В рамках специального проекта ФАО сельская молодежь в Азербайджане обучается навыкам агробизнеса и предпринимательства, что помогает сокращать масштабы безработицы и ускоряет экономический рост.
До начала боевых действий Газа практически полностью обеспечивала себя овощами, молочной продукцией, птицей и рыбой. Большая часть красного мяса и фруктов, потребляемых населением, также производилась на местном уровне. Ограничение местного производства продовольствия серьезно усугубляет гуманитарный кризис в секторе Газа. Перед жителями остро стоит проблема отсутствия продовольственной безопасности.
Всемирная продовольственная программа и Африканский банк развития реализуют совместный проект по повышению урожайности пшеницы для повышения продовольственной безопасности страны.
В последнем докладе «Состояние продовольственной безопасности и питания в мире» говорится, что у нас есть средства, чтобы покончить с голодом и недоеданием к 2030 году, но нам не хватает денег и политической воли, чтобы сделать это. Голод вызван не отсутствием продовольствия или неспособностью его выращивать. Его причинами являются конфликты, изменение климата и экономические колебания.
В Чурии – географическом регионе Непала, где расположен водосборный бассейн и для территории которого характерна серьезная деградация почв, усугубляемая последствиями изменения климата, – Гита Адикхари и другие члены местного сообщества изучают в финансируемых Зеленым климатическим фондом фермерских полевых школах ФАО более эффективные и безвредные для окружающей среды методы ведения сельского хозяйства.
Внедрение инновационных и технических решений в верблюдоводстве помогает улучшать состояние источников средств к существованию в Монголии. Благодаря предоставленному в рамках проекта ФАО доильному оборудованию животноводам Монголии удалось повысить качество молока и сократить объем трудоемкого ручного доения.
Микро-, малые и средние предприятия (ММСП) в штате Риу-Гранди-ду-Норти, Бразилия, производят продукты питания и одновременно защищают природу. А при поддержке местного кооператива эти сельские ММСП играют все большую роль в деле обеспечения устойчивого будущего в Бразилии.