51吃瓜

联合国粮农组织

根据/的报告,随着19个“饥饿热点”地区的粮食危机逐渐恶化,预计全球面临严重粮食不安全的人数将持续大幅增加。

苏里南的热带稀树草原带横亘于大西洋沿海地区与内陆茂密的热带森林之间,这里的砂质白色土壤也许并不是最富饶的,但却被认为是菠萝的发源地之一,而各种各样当地特有的菠萝品种正是最好的证明。菠萝大多由当地土着人民种植,尤其是阿拉瓦克(尝辞办辞苍辞)人和卡拉本(碍补濒颈?补)人。对于他们而言,菠萝意味着改善生计的希望。及其联合国合作伙伴机构正在致力于发掘出菠萝产业的全部潜力。

水是世界上最宝贵的自然资源,获取清洁的水和安全且有营养的食物是一项基本人权。水善利万物而不争,对于农业、畜牧业和渔业都至关重要,也是粮食生产、营养安全和健康的关键要素。尽管如此,全球水质急剧恶化,触目惊心;最新的报告指出,全球土地资源和水资源已濒临极限。

与乌拉圭的农民协会建立联系,评估各个农场的情况,并协助农民实施气候智能战略,此举促进植被的再生和生物多样性的恢复。

尼拉 (Nila) 为自己的土地和社区感到自豪,她一直在寻找新的方式为其发展做出贡献。当及其合作伙伴在当地实施一项名为“采用强调性别和环境的方法打破当地的贫困循环,筑牢通向发展战略之桥”的联合方案时,尼拉认为这是一个好机会。经过努力,她加入了这个联合方案,并获得了开办养鸡场的资金。获得支持后,尼拉养了25只鸡,四个月后,存栏量翻了两番。

我们的生存依赖水。人类饮水和作物生长都离不开水。与水相关的生态系统还维系着我们的生计、粮食安全和营养。但淡水资源匮乏问题正日益加重。如今,有32亿人生活在水资源短缺或匮乏问题较为严重或非常严重的农业地区,其中12亿人生活在极度缺水地区。农业是世界头号用水大户,因此确保农业部门实现淡水和雨水更高效、更可持续的利用,对于管理稀缺水资源至关重要。

每五秒钟就有面积相当于一个足球场大小的土壤被侵蚀。然而,要生成几厘米厚的表层土壤需要1000年之久。土壤是粮食和农业的生命线。95%的粮食产出依赖土壤。然而,按照当前的趋势,到2050年,90%的土壤将会退化。如果不做出任何改变,退化的土壤将危及我们的生态系统、气候和粮食安全。从十年前开始,便致力于与各国和500多个伙伴合作,应对与土壤相关的问题。

联合国的一份显示,2021年全球受饥饿影响的人数高达8.28亿,较2020年增加约4600万,自2019冠状病毒病大流行暴发以来增加1.5亿。报告提供的最新证据表明,世界正在偏离目标,无法保证到2030年消除饥饿、粮食不安全和一切形式的营养不良。我们必须实现农业粮食体系转型,让每个人都能获得他们需要的食物。阅读的以了解更多信息。

5-19岁的各位青少年朋友,想要听见你们的声音!大胆发挥你的想象,用海报来展现一个人人都能吃得起健康食物的世界吧!

的旗舰出版物表明,虽然在实现可持续发展目标2:零饥饿方面已取得一些进展,但仍需继续努力。

通过在斐济开展的一个项目,渔民可以学习如何在更远的海域捕获海洋生物,可以获得所需的技能和装备。该项目旨在促进能力建设,提高应对能力。

介绍了的经验。讨论会支持发展可持续和社会公正的渔业这个新愿景,以适应21世纪的变化。讨论会提出了一系列建议,以提高捕捞渔业的可持续性并推动实现不同的可持续发展目标。渔业管理的不平等进展显示,迫切需要效仿和调整成功的政策以维持鱼类种群的健康。

奶类营养丰富,是第叁大蛋白质来源和第五大热量来源,有助于改善全球营养状况,增强人类健康。

为人类提供日常所需大部分热量的植物其实并不多,种类单一的程度让人震惊。数以千计曾经养育过我们祖先的植物物种和品种已经灭绝,而且有更多的植物正濒临灭绝。多样性是粮食的生命保险。通过建立的支持发展中国家的农民,保护和利用植物遗传多样性来保障粮食安全,并帮助这些社区应对气候变化。

世界上大多数贫困人口生活在农村地区,但对于他们的可靠和统一的数据一直很难获得。2021年12月,发布了一份,推出了一种衡量农村地区贫困的新方法。项目的初衷是,如果能更精准地确定极端贫困人口,就可以帮助决策者制定更准确的政策,从而更好地解决农村贫困和饥饿问题。该新方法名为农村多维贫困指数,其依据是一个被广泛认同的理念,即家庭收入本身并不能完全反映一个人的福祉。